Administrator Ashwagandha Milch Ashwagandha-Milch nährt die Körpergewebe und stärkt mentale Funktionen wie Gedächtnis und Konzentration, beruhigt die Nerven, fördert gesunden und erholsamen Schlaf. Zutaten (für eine Person): 1 Tasse...
Administrator Hirse-Zitronenfladen Hirse mit ihrem hohen Gehalt an Kieselsäure, Eisen, Magnesium und wertvollen Vitaminen hat nachweislich einen positiven Effekt auf Knochen, Zähne und Haare. Das Getreide gehört zu den Süssgräsern und ...
Administrator Erdbeerdrink Ein köstliches und erfrischendes Getränk in der Erdbeerzeit, und eine neue Variante, diese vielseitigen Früchte nach ayurvedischer Art zu geniessen. Es reduziert Vata und Pitta; Kapha wird leicht erhö...
Administrator Rezept für einen leckeren Getreideporridge Zum Frühstück sorgt ein warmes Getreideporridge für einen guten Start in den Tag und für genügend Energie und Nervenkraft. Sie können hierfür Hafer- Reis-, Gersten- oder Hirseflocken nehmen. Mit diese...
Administrator Mattha – Der ayurvedische Verdauungsdrink Mattha ist ein Getränke-Rezept, das hilfreich bei der Gewichtskontrolle ist. Die Wirkung wird mit einer speziellen Gewürzmischung zur Verdauungs-Stärkung unterstützt. Dieser leichte ayurvedische Drink...
Administrator Brokkoli an Safransauce Brokkoli ist eine milde Kohlsorte, die eng mit dem Blumenkohl verwandt ist. Ob als Suppe, Salat oder Beilage, Brokkoli ist leichtverdaulich und enthält viele gesunde Inhaltsstoffe, bei nur wenig Kalor...
Administrator Tamarinde Dattel Chutney Servieren Sie Ihren Gästen »Süss-Saures«. Ein Dip, der für indische Vorspeisen wie Pakoras, Papadams oder Samosas genau das richtige ist, aber auch zu vielen anderen Gerichten passt. Zutaten (für 4 Pe...
Administrator Pikante Dalsuppe mit Spinat Eine leichte, schmackhaft gewürzte Suppe aus proteinhaltigen, geschälten Mungbohnen und Agni stärkenden Gewürzen. Sie wärmt, ist leicht verdaulich und belastet das Verdauungssystem auch als Abendmahlz...
Administrator Feine Waffeln mit Corakorn Nicht nur Kindern schmecken frische, warme Waffeln. Es gibt so viele Variationen, sie zu geniessen, dass sie nie langweilig werden, z. B. mit Sharkarazucker und Zimt bestreut, mit Quark und Konfitüre,...
Administrator Kürbisgemüse für die Vata Jahreszeit In der Vata Jahreszeit darf das Essen reichhaltig sein – warm, ölig und würzig. Kürbis ist eines der idealsten Gemüse für den Vata-Ausgleich, denn er baut Körpergewebe auf und vermehrt Ojas . Zutaten ...
Administrator Chat Masala Masala – Gewürzmischung Scharf, schärfer am schärfsten - Fast jede Region in Indien hat ihre eigene Masalamischung. Die Rezepte werden in der Familie wie Schätze gehütet. In Nordindien sind die versch...
Administrator Massageöl Die Möglichkeit, individuelle Ölmischungen zu kreieren, eröffnet nicht nur eine Vielzahl von aromatischen Genüssen, sondern ermöglicht es auch, die persönlichen Bedürfnisse und Vorlieben in den Mittel...